Alfonso Arau

Alfonso Arau Incháustegui (né le 11 janvier 1932) est un réalisateur, acteur et chanteur mexicain. Il a travaillé comme acteur et réalisateur dans des productions mexicaines et hollywoodiennes pendant plus de 40 ans avant de connaître une percée internationale avec le film 'Como agua para chocolate' (1992), adapté du roman de son épouse Laura Esquivel. Parmi ses autres films notables figurent 'A Walk in the Clouds' (1995), 'Picking Up the Pieces' (2000), 'The Magnificent Ambersons' (2002) et 'Zapata: El sueño del héroe' (2004). Il est cinq fois lauréat du prix Ariel, notamment pour la meilleure réalisation pour 'Como agua para chocolate', et a été nommé aux BAFTA.