Avi Phillips s'est fait connaître pour son interprétation d'Ike Edison dans la série télévisée populaire Maniac Mansion, aux côtés de Joe Flaherty, Deborah Theaker et Kathleen Robertson. Il a également démontré sa polyvalence en jouant Franz Kafka dans un film muet en noir et blanc pour la production multimédia Kafka in Love en 2001. De plus, Phillips a montré son talent de réalisateur et d'acteur dans la production du Toronto Fringe Festival de 2007, Eleanor.
