Jean Minisini, né le 3 mars 1923 à Dun-sur-Meuse et mort le 21 septembre 2006 à Paris, est un acteur et cascadeur français. Avant d'entrer dans le cinéma, il était catcheur et cascadeur. Doublure officielle de Burt Lancaster, il travailla à Hollywood. Abonné aux petits rôles, il est connu pour son rôle d'homme de main de Fantômas dans le film d'André Hunebelle (1964). Cascadeur fidèle de l'équipe de Claude Carliez et François Nadal, on le voit se battre aux côtés d'Yvan Chiffre contre Jean Marais et dévaliser un casino avec Louis de Funès, Yvan Chiffre, Dominique Zardi et Henri Attal. Il joue un truand nommé Jean-Jacques Rousseau dans Le Majordome (1964) et un inspecteur de la P.J dans Le Corniaud (1964). Il incarne aussi Mathieu la valise dans Un flic (1972).
