Poon Ho Fai (Jeffrey) est diplômé en génie mécanique (BENG) de l'Université polytechnique de Hong Kong. Il a participé à plusieurs travaux de post-production pour des séries TV/OTT et a également travaillé comme scénariste pour Infinitus Entertainment Ltd. L'un de ses scripts, « Body Double », a été sélectionné pour un épisode d'une heure dans « The Republic », diffusé sur ViuTV. Ce script a été transformé en littérature et publié par GEZI BOOKS, avec un lancement officiel au Salon du livre de Hong Kong 2019. En 2020, il a travaillé comme scénariste pour des séries dramatiques de TVB.
