Luise Bähr a suivi sa formation d'actrice au Studio für Theater und Tanz à Francfort-sur-le-Main, où elle a fait ses premières expériences sur scène. Son premier grand succès est venu avec le court-métrage 'Platonische Liebe'. Elle s'est fait connaître du grand public grâce à son rôle récurrent dans la série télévisée de la ZDF 'Der Landarzt'. En 2010, elle a joué le rôle principal de Hanna Sommer dans le téléroman de la ZDF 'Hanna – Folge deinem Herzen', reprenant le rôle-titre à partir de l'épisode 241 de la série alors intitulée 'Alisa – Folge deinem Herzen', dans laquelle elle était déjà apparue quelques épisodes plus tôt. Son partenaire principal était Simon Böer.
