Sabatino Ciuffini était un scénariste et assistant réalisateur italien, connu pour son travail dans divers genres cinématographiques, dont la comédie, le drame et l'action. Né à L'Aquila, dans les Abruzzes, il a commencé sa carrière dans l'industrie cinématographique au début des années 1950. Ciuffini a contribué à des films tels que Les Tartares (1961) et L'Or des Césars (1963). Il est surtout connu pour son travail sur Super Flic (1980), une comédie sur un policier qui acquiert des super-pouvoirs. Tout au long de sa carrière, Ciuffini a fait preuve de polyvalence, travaillant dans différents genres et contribuant au cinéma italien jusqu'à sa mort en 2003.