Biographie
Vie et carriere
Ultramarathonien, auteur et conférencier. Au cours de sa carrière de coureur, Jurek a été l'un des ultramarathoniens les plus dominants au monde, remportant le Hardrock Hundred (2007), l'Ultramarathon Badwater (2005, 2006), le Spartathlon (2006, 2007, 2008) et le Western States 100 Mile Endurance Run (1999-2005). En 2010, lors des Championnats du monde des 24 heures à Brive-la-Gaillarde, en France, Jurek a remporté une médaille d'argent derrière Shingo Inoue et a établi un nouveau record américain de distance parcourue en 24 heures avec 165,7 miles (une allure moyenne de 8 minutes et 42 secondes par mile). En 2015, Jurek a établi le record de temps le plus rapide connu pour le sentier des Appalaches de 2 189 miles. Jurek suit un régime végétarien depuis 1997 et un régime végétalien depuis 1999.