Biografie
Leven en carriere
Alfonso Arau Incháustegui (geboren op 11 januari 1932) is een Mexicaanse filmmaker, acteur en zanger. Hij werkte meer dan 40 jaar als acteur en regisseur in zowel Mexicaanse als Hollywoodproducties, voordat hij internationaal doorbrak met de film 'Como agua para chocolate' (1992), gebaseerd op de gelijknamige roman van zijn vrouw Laura Esquivel. Tot zijn andere films behoren 'A Walk in the Clouds' (1995), 'Picking Up the Pieces' (2000), 'The Magnificent Ambersons' (2002) en 'Zapata: El sueño del héroe' (2004). Hij is een vijfvoudig winnaar van de Ariel Award, waaronder voor Beste Regie voor 'Como agua para chocolate', en was genomineerd voor een BAFTA.
