Edeltraud Schubert (geboren op 23 april 1917; overleden vermoedelijk op 12 juli 2013 in Mariegärd, Finland) was een Duitse actrice. Ze begon pas met acteren op pensioengerechtigde leeftijd; tussen 1989 en 2009 verscheen ze regelmatig in film- en televisieproducties. Ze speelde vaak oudere dames of grootmoeders in bijrollen. Zo was ze te zien in bekende Duitse televisieseries, waaronder meerdere keren in *Tatort* en verschillende afleveringen van *Der Bulle von Tölz*. Ook op het witte doek had ze kleinere rollen, het meest opvallend in *(T)Raumschiff Surprise – Periode 1* als collectant en in *Wer früher stirbt ist länger tot* als overgrootmoeder. Tot haar laatste werken behoren optredens in 2009 in de anthologiefilm *Deutschland 09* en in de *Tatort*-aflevering *Gesang der toten Dinge*. Schubert overleed vermoedelijk in 2013 op 96-jarige leeftijd in Finland, waar ze ook werd begraven.