Julia Child

Julia Child (15 augustus 1912 - 13 augustus 2004) was een Amerikaanse chef-kok, auteur en televisiepersoonlijkheid. Ze wordt gezien als degene die de Franse keuken bij het Amerikaanse publiek introduceerde, vooral door haar eerste kookboek 'Mastering the Art of French Cooking' en haar latere televisieprogramma's, waarvan 'The French Chef' (vanaf 1963) het bekendst is.