Sanjay is een Indiaas scenarioschrijver die actief is in de Malayalamfilmindustrie. Hij is vooral bekend als de helft van het scenarioschrijversduo Bobby - Sanjay. Sanjay en zijn broer Bobby zijn neven van de overleden veteraan-acteur Jose Prakash. Hun vader Prem Prakash is eveneens filmacteur en producent.
