Biografie
Leven en carriere
Ultramarathonloper, auteur en spreker. Jurek was een van de meest dominante ultramarathonlopers ter wereld. Hij won onder andere de Hardrock Hundred (2007), de Badwater Ultramarathon (2005, 2006), de Spartathlon (2006, 2007, 2008) en de Western States 100 Mile Endurance Run (1999–2005). In 2010 behaalde hij zilver op de 24-uurs Wereldkampioenschappen in Brive-la-Gaillarde, Frankrijk, en zette een nieuw Amerikaans record neer met 165,7 mijl in 24 uur. In 2015 vestigde hij het snelste bekende record op de 2.189 mijl lange Appalachian Trail. Jurek volgt sinds 1997 een vegetarisch dieet en sinds 1999 een veganistisch dieet.
