Shōji Sakai is een Japanse filmeditor en regisseur. In 1968 begon hij aan de filmafdeling van de Tama Kunstschool (nu Tama Kunstuniversiteit). Na zijn afstuderen in 1971 studeerde hij onder editors Shunji Takemura en Osamu Tanaka als assistent-editor. Rond 1975 werd hij een zelfstandige editor terwijl hij als assistent-regisseur voor regisseur Kōji Seki werkte. Rond deze tijd richtte regisseur Kan Mukai Universe Productions op en begonnen pink films die door Toei werden gedistribueerd regelmatig te worden geproduceerd, waardoor zijn bewerkingswerk toenam. Op zijn hoogtepunt bewerkte hij 10 volwassen films per maand. Eind 2014 stopte Okura Eiga (OP Eiga), dat films op 35mm bleef produceren en distribueren, met het produceren van films op film. Hierdoor nam het filmeditorwerk ook drastisch af. Hij heeft meer dan 1.200 films bewerkt (inclusief V-cinema), en heeft momenteel 1.076 bevestigde bioscooptitels (per december 2017).
