Yoshinobu Nishizaki (18 december 1934 – 7 november 2010) was een Japans filmproducent, schrijver en regisseur. Hij is vooral bekend als een van de twee medebedenkers van de animeserie Space Battleship Yamato. Soms werd hij vermeld als Yoshinori Nishizaki. Hij studeerde af aan de kunstafdeling van de Nihon-universiteit.
